医疗器械外贸企业在选择和定制适合的ERP系统时，需要考虑以下几点：

业务流程：医疗器械外贸企业的业务流程可能会比较复杂，需要一个ERP系统能够支持其业务流程中的各个环节，包括销售、采购、生产、库存、财务等等。

物流管理：医疗器械属于高价值的产品，需要对物流环节进行精细化管理。ERP系统应该能够支持物流跟踪、库存管理、供应链协调等功能。

合规性管理：医疗器械行业的合规性管理比较严格，ERP系统应该能够支持合规性审核、合规性监管等功能，确保企业合规经营。

数据分析和决策支持：ERP系统可以收集企业各个环节的数据，通过数据分析功能，帮助企业管理层做出决策。因此，医疗器械外贸企业的ERP系统也需要具备一定的数据分析和决策支持功能。

用户体验和易用性：ERP系统的用户群体比较广泛，因此在设计和定制时需要考虑到用户的易用性和体验，减少学习和使用成本。

基于以上几点，医疗器械外贸企业可以选择定制ERP系统以符合企业的业务流程